Los taberneros de La Sonrisa del Quijote piden disculpas a los clientes que no han podido disfrutar de sus judías con perdiz
El colectivo de taberneros la Sonrisa del Quijote, de Alcázar de San Juan, ha emitido un comunicado a través del cual pide disculpas a los clientes que no han podido disfrutar este fin de semana de sus judías con perdiz, menú incluido dentro de las Jornadas Vino Bautismo Qervantino celebradas en la ciudad y que finalizan esta tarde.
Aseguran los taberneros que “ya saben nuestros clientes que el espacio es reducido, pero hay algunos que optaron por llevárselo, de lo que estamos muy agradecidos”. Para el colectivo ha sido un fin de semana especial con la celebración del bautismo de D. Miguel, “y un honor para nuestro colectivo poder participar en esta promoción de nuestra ciudad y sus tradiciones, y una satisfacción porque ante el éxito obtenido planteamos por lo menos una vez al mes hacer un alarde gastronómico de la cocina del Quijote”.
En los próximos días, La Sonrisa del Quijote anunciará El guiso de las bodas de Camacho, siempre coordinado con toda la hostelería y sus asociación.