El Hotel Ínsula Barataria calienta el ambiente taurino con comida, café torero y tertulia antes de la corrida de feria
La Feria y Fiestas 2026 de Alcázar de San Juan tendrá este sábado, 5 de septiembre, un marcado prólogo taurino antes de que se abran las puertas de la plaza. El Hotel Ínsula Barataria acogerá una jornada de convivencia en torno al mundo del toro que combinará comida, café torero, reconocimientos y tertulia, organizada por un colectivo de amigos de la Tauromaquia, con Antonio Fuentes ‘El Pimpi’ al frente, y la colaboración del propio hotel y El Semanal de la Mancha.
La cita pretende convertirse en punto de encuentro de aficionados y profesionales durante una de las jornadas señaladas de la feria alcazareña. El programa arrancará a las 13.30 horas con un aperitivo taurino, antes de pasar, a las 14.00 horas, a la mesa del restaurante del hotel.
La comida está abierta a todo el público, con un precio de 30 euros por persona, una propuesta pensada para compartir mesa, conversación y afición en las horas previas a la corrida de toros programada para esa misma tarde.
Un menú con marcado acento manchego
La propuesta gastronómica comenzará con queso curado con higos confitados, al que seguirán croquetas de cocido y ensalada de perdiz con asadillo de pimientos.
Como segundo plato, los comensales podrán elegir entre milhoja de patata con rabo de toro estofado o bacalao gratinado al horno con cama de pisto manchego. La faena gastronómica llegará a los postres con bizcochada manchega.
Tras la comida llegará uno de los momentos centrales de la jornada. A las 16.00 horas está previsto el café torero y la tertulia, un espacio para hablar de toros desde diferentes perspectivas y con protagonistas estrechamente vinculados a la Tauromaquia.
Antes de comenzar el coloquio y con la asistencia de numerosas autoridades regionales, provinciales y locales, la organización entregará reconocimientos a distintas personalidades del mundo taurino, quienes posteriormente tomarán parte en la tertulia.
Pablo Bermúdez moderará una tertulia con profesionales y aficionados
El encargado de dirigir el coloquio será Pablo Bermúdez, aficionado práctico y buen conocedor del mundo taurino. Junto a él estarán Teodoro González González ‘Teo’, mayoral de la ganadería de Alcurrucén; Antonio Moreno, concejal del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan y reconocido conocedor de la Tauromaquia; Enrique Martínez ‘Chapurra’, matador de toros; y Curro Cruz, ex-matador de toros y destacado subalterno.
Una nómina que permitirá abordar la Fiesta desde distintos terrenos: la visión del campo bravo y el manejo del toro en la ganadería, la experiencia de quienes han vestido de luces, la perspectiva institucional y, por supuesto, la voz del aficionado.
La tertulia está concebida como un encuentro cercano, en el que compartir experiencias, recuerdos y reflexiones antes de que llegue la hora de dirigirse hacia la plaza. Según el programa previsto, el café torero concluirá alrededor de las 17.30 horas, quedando todavía margen para enfilar el camino hacia el coso alcazareño, donde la corrida dará comienzo a las 18.30 horas.
Además, los asistentes a la jornada taurina podrán beneficiarse de un 10% de descuento en la entrada para la corrida adquirida en taquilla, según recoge el cartel de la organización.
Con esta iniciativa, este colectivo de amigos de la Tauromaquia, Hotel Ínsula Barataria y El Semanal de la Mancha proponen vivir el día de toros desde mucho antes del paseíllo, recuperando ese ambiente de encuentro, mesa y tertulia que tradicionalmente acompaña a las grandes tardes de feria. Una cita abierta a los aficionados y a cuantos quieran acercarse al ambiente taurino alcazareño, compartir mantel con sus protagonistas y hacer la previa antes de que suenen clarines y timbales en la plaza.