El plazo de inscripciones para participar en las tradicionales demostraciones gastronómicas de la Feria y Fiestas 2025 de Alcázar ya está abierto desde este lunes 18 en la Oficina de Turismo, tanto en la modalidad de Feria de Día como en la de Feria de Noche.
Este año, la organización ha ampliado el espacio con seis parcelas más, lo que permitirá mayor participación y la creación de un ambiente aún más festivo en torno a la gastronomía local.
🔸 Inscripciones
Demostraciones: desde el lunes 18 de agosto, hasta completar plazas.
Noche de Gachas: inscripciones a partir del lunes 25 de agosto.
🔸 Horarios y ubicaciones
Demostraciones matinales: 13:00 h en la calle Doctor Bonardell – Plaza de España.
Demostraciones nocturnas: 22:30 h en la Avenida del Deporte.
Noche de Gachas: Camino de Palacio.
🔸 Platos y asociaciones participantes
El programa contempla propuestas variadas que combinan tradición y convivencia:
Jueves 4 de septiembre: Pipirrana (Peña Flamenca Alcazareña) y Bizcochá Manchega (Asoc. Cultural “Encajeras El Torreón”).
Viernes 5: Ensalá de Limón (Asoc. Cultural Coros y Danzas Tierra Llana) y Duelos y Quebrantos (Asoc. Cultural Taurina “El Estoque”), además de Pisto Manchego (Asoc. Cultural Ateneo).
Sábado 6: Machacón (Asoc. Cultural Amas de Casa) y Tortilla Española (Asoc. PLURAL LGTBI+ Manchecentro), junto con Migas de Pastor (Asoc. de Donantes de Sangre del SESCAM).
Domingo 7: Zurra (Asoc. Cultural Moros y Cristianos Al-Kasar) y Asadillo (Asoc. Española contra el Cáncer). La clausura contará con la tradicional demostración de Gachas.
La organización recuerda que los participantes deberán inscribirse en la Oficina de Turismo (de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 h y de 17:00 a 20:00 h; domingos y festivos de 10:00 a 14:00 h).
Con estas actividades, la Feria y Fiestas de Alcázar de San Juan vuelve a poner en valor la cocina tradicional manchega y la participación ciudadana en un ambiente festivo y de convivencia.
