Alcázar de San Juan celebrará del 30 de abril al 3 de mayo la XVIII Feria de los Sabores con 80 stands y medio centenar de actividades

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Cartel Feria de los Sabores

El plazo para inscribirse en los talleres (todos en el interior de la noticia)se abre este jueves a las 10:00 horas en la Oficina de Turismo

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photo_camera La Feria de los Sabores se celebrará del 30 de abril a l 3 de mayo
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Bárbara Sánchez-Mateos, concejala de Turismo y Comercio

Alcázar de San Juan volverá a convertirse en epicentro de la gastronomía y el turismo regional con la celebración de la XVIII Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote, que tendrá lugar del 30 de abril al 3 de mayo. La concejala de Turismo y Comercio, Bárbara Sánchez-Mateos, ha sido la encargada de presentar este miércoles en el Ayuntamiento una nueva edición que llegará con 80 stands y cerca de medio centenar de actividades.

Durante su intervención, Sánchez-Mateos ha subrayado que, tras la Semana Santa, la ciudad se prepara para una de sus citas más emblemáticas, destacando su doble vertiente gastronómica y turística. “No es solo una feria mercado, es una forma de contar quiénes somos, de poner en valor nuestra tierra, nuestros productos y nuestras tradiciones”, ha señalado.

La edil ha puesto de relieve además el impacto económico y turístico del evento, que cada año atrae a más de 42.000 visitantes. Una afluencia que se traduce en una alta ocupación hotelera tanto en Alcázar como en localidades cercanas, además del lleno en restaurantes y áreas de estacionamiento como el parking de autocaravanas o el entorno comercial de la ciudad.

La inauguración oficial tendrá lugar el jueves 30 de abril a las 18:30 horas, acto en el que se celebrará también la tradicional entrega de premios del concurso de vinos Tierra del Quijote “Mil no se equivocan”.

La programación, que se desarrollará durante cuatro jornadas, incluirá propuestas para todos los públicos. Habrá actuaciones de baile a cargo de agrupaciones locales, conciertos tanto en el recinto ferial como en otros espacios de la ciudad, así como actividades específicas para el público infantil, que contará con talleres de artesanía, cocina y animación continua.

Entre las propuestas más destacadas figuran las catas comentadas de vino —incluyendo novedades como los vinos desalcoholizados—, degustaciones gastronómicas con productos de la tierra, show cooking y talleres especializados. Tampoco faltarán iniciativas solidarias como el tradicional arroz a beneficio de AFADIS, en colaboración con ASECEM.

La concejala ha incidido en el esfuerzo organizativo para seguir mejorando el recinto, con especial atención a la creación de zonas de sombra, y ha animado a vecinos y visitantes a disfrutar de “cuatro días intensos, variados y pensados para todos los gustos”.

Con 80 casetas dedicadas a la alimentación y la artesanía, y en torno a 50 actividades programadas, la Feria de los Sabores volverá a posicionar a Alcázar de San Juan como escaparate de la riqueza agroalimentaria de Castilla-La Mancha y como un referente turístico en el arranque del mes de mayo.

Programación general

DÍA 30 DE ABRIL, JUEVES

-18:30h. INAUGURACIÓN OFICIAL DE LA FERIA Y ENTREGA DE PREMIOS DEL XV CONCURSO DE
VINOS DE LA TIERRA DEL QUIJOTE. Rondeña a cargo de la Asociación Coros y Danzas.
Escenario Carpa

-19:30h. DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS TÍPICOS DE LA TIERRA. Colectivo de Taberneros La
Sonrisa del Quijote. Escenario de Animaciones.

-19:30h a 20:15h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-20:30h a 21:00h. DANZA. Escuela de Folklore de la Asociación de Coros y Danzas. Escenario
de animaciones.

-21:00h a 21:30h. Escuela de Danza de Alma M. García. Escenario de animaciones.

-21:45h. CATA COMENTADA DE LOS VINOS QUIJOTE DE ORO DE 2026. 100 plazas. Escenario
Carpa.

-23:00h. Actuación Musical del Grupo BAUER Y DJ KOREG. Escenario principal.

DÍA 1 DE MAYO,VIERNES

-11:00h – 12:00h TALLER DE EXTRACCIÓN DE MIEL: DESOPERCULADO DE LA MIEL Y
DEGUSTACIÓN. Moremiel. 40 plazas. Público familiar. Escenario Carpa.

12:00h Espectáculo narración oral "a la vuelta lo venden tinto y blanco” 100 personas.
Ana Nery. Escenario Carpa.

-12:15h a 13h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-13:30h CATA COMENTADA DE LOS VINOS QUIJOTE DE PLATA DE 2026. 100 plazas. Escenario
Carpa.

-14:30h. DEGUSTACIÓN POPULAR de ARROZ SOLIDARIO. ASECEM. Donativo 3€ a favor de
AFADIS. Escenario animaciones.

-19:30h. SHOW COOKING: Atascaburras. Hotel Insula Barataria. 50 plazas. Escenario Carpa.

-20:00h a 20:45h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-20:30h. DANZA. Escuela de Danza Ana Rocio. Escenario de Animaciones.

-21:00h. Cata maridaje de bombones de queso variados de García Baquero. Jesús Quirós.
Campeón de España “WORLD CHOCOLAT MASTER”. 50 plazas. Escenario Carpa.

-23:00h. Actuación Musical The Real Karaoke y Agustin Montes DJ. Escenario principal.

DÍA 2 DE MAYO, SÁBADO

-11:00h – 12:00h. TALLER DE CHOCOLATE. Jesús Quirós, Campeón de España “WORLD
CHOCOLAT MASTER”. Menores de 7 a 12 años. 100 plazas. Escenario Carpa

-12:00h. “LOS TÍTERES”- EL ABRAZO- Escenario animaciones.

12:15h a 13h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-13:15h CATA DEL PASTO AL PLATO. SABORES DE BIODIVERSIDAD. FUNDACIÓN GLOBAL
NATURE. 50 plazas. Escenario Carpa.

-19:00h SHOW COOKING -MERIENDAS DE LA ABUELA REINVENTADAS EN FORMA DE
BOMBÓN- CONCURSO 100 NO SE EQUIVOCAN. A Cargo de Jesús Quirós, Campeón de España
“WORLD CHOCOLAT MASTER”. 100 plazas. Escenario Carpa.

-20:00h a 20:45h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-21:00h. CATA LA NUEVA TENDENCIA: VINOS DESALCOHOLIZADOS Y DE BAJA GRADUACIÓN.”.
Asociación Regional de Catadores de CLM (CATA) 40 plazas. Escenario de Carpa.

-22:30h. Actuación Musical del Grupo EL 28, VERSIONES Y RADIOKERMAN”. Escenario
Principal

DÍA 3 DE MAYO, DOMINGO

-11:00h. TALLER DE COCINA INFANTIL “POSTRE DE DULCINEA”. Menores de 6 a 12 años. A
cargo de Bar el Mercado. 50 niños. Escenario Carpa.

-12:00h Espectáculo de narración oral “ESTE CUENTO VINO A MÍ, VINO A MÍ, VINO, A MÍ”.
100 personas. PEP BRUNO. Escenario Carpa

-13:00h a 13:45h. Animación de ZANCUDOS. Recinto ferial.

-13:30 SHOW COOKING a cargo de la Sonrisa del Quijote. SOPAS DE AJO. 50 plazas. Escenario
Carpa

Posterior degustación popular de SOPAS DE AJO.

Talleres

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