La Cooperativa Vinícola del Carmen de Campo de Criptana ha organizado en el municipio el I Concurso Nacional de Catadores de Vino, una actividad enmarcada en la Liga de Catadores de C-LM y también en el Día del Enoturismo, que se celebra el día 10 de noviembre, tal como ha explicado la presidenta de la cooperativa, Julia Mercedes Leal, que ha estado acompañada en la presentación por María Victoria Jiménez, de la Asociación de Catadores de C-LM.
Este concurso, que tiene un máximo de 40 plazas, se celebrará el día 10 de noviembre en la Escuela de Catadores a las 10:30 horas y las personas interesadas en participar ya pueden inscribirse a través del mail info@vinicoladelcarmen.com, siendo el precio de inscripción 10 euros. Las bases, según Leal, están colgadas en la web de la cooperativa.
La presidenta de Vinícola del Carmen ha agradecido la colaboración de la Consejo Regulador de la DO La Mancha y del Ayuntamiento de Campo de Criptana, que ha prestado las instalaciones de la Escuela de Catadores.
El concurso, del que se celebrarán 6 en total en la comarca hasta llegar a la gran final, contará con cinco pruebas:
1.-Prueba de acidez total
2.-Prueba de acidez volátil
3.-Prueba de abocado
4.-Prueba de Taninos
5.-Prueba de variedad de uva.
Además, habrá tres premios, el primero de 500 euros, diploma y lote de vinos, el segundo de 250 euros, diploma y lote de vinos y el tercero de 150 euros, diploma y lote de vinos. Además, habrá un premio especial al primer clasificado local de 150 euros.
La responsable de la Asociación de Catadores de C-LM ha animado a todos los interesados a participar en el concurso, “que lo intenten porque seguro que les van a sorprender sus capacidades”.
Para completar los seis concursos de la liga quedan aún tres por celebrar, el que organiza Vinícola del Carmen en Campo de Criptana el 10 de noviembre, el de Socuéllamos el 16 de noviembre y el de Villarrubia de los Ojos el día 23 de noviembre.
